Über uns

Der Familien-Betrieb mit Sitz in Rueun/Ilanz im Bündneroberland produziert qualitativ hochwertige Fleischerzeugnisse. Das verarbeitete Fleisch stammt meistens von Tieren aus der Region. Unser Betrieb achtet auf tiergerechte, kurze Transportwege.

Unser Sortiment umfasst Frischfleisch und verschiedenste Produkte: Frischwürste aller Art, 14 Sorten Salsize (Trockenwürste) und diverse Trockenfleisch Spezialitäten aus Rind, Schwein, Lamm, Gitzi und einheimischem Wild.

Die Produkte der Jagd werden ausschliesslich mit von unseren Jägern in der Surselva erlegtem Wild produziert.